Nhà thuốc đông y Nguyễn Thị Phú | Chuyên chữa bệnh tiểu đường: tháng 1 2016

Thứ Bảy, 30 tháng 1, 2016

Bệnh nhân tiểu đường không nên dùng đồ ăn nấu quá chín

Nguyên nhân là do khi đươc đun nấu lâu ở nhiệt độ cao , các thành phần trong thực phẩm ( đường protein , chất béo ) làm sản sinh chất độc hại tên là AGE . Chất này có thể khiến hệ miễn dịch ” suy yếu ” và gây tổn hại cho mạch máu .

Đó là kết luận từ công trình nghiên cứu tiến hành trên 24 bệnh nhân bị tiểu đường của bác sĩ Helen Vlassara , chuyên gia về tiểu đường tại đại học Y Mount Giam ở New Yort ( Mỹ ) . Theo bà , từ nhiều năm nay , các bác sĩ đã lưu ý bệnh nhân tiểu đường phải hạn chế lượng đường và chất béo trong chế độ ăn.

Tuy nhiên , họ loại bỏ ra thành phần AGE , thường tăng cao khi thực phẩm được đun nấu lâu ở nhiệt độ cao như khi rán hoặc nướng chế độ ăn lâu dài với nhiều AGE sẽ đặt hệ miễng dịch trong tình trạng thường xuyên bị nhiễm trùng nhẹ , với tổn thương ở các động mạch nhỏ và vừa . Điều này có thể gây bệnh tim và những rắc rối khác .

Nghiên cứu của bác sĩ Vassara cho thấy , có thể làm giảm lượng AGE trong thực phẩm nhờ cách nấu nướng . Theo bà , cách tốt nhất là đun nhanh thức ăn với nhiều nước , chẳng hạn luộc hoặc hấp đồ ăn trong thời gian ngắn nhất . Cũng có thể xào thịt nhưng cần thái thật mỏng và đảo nhanh với một chút dầu .

Theo bác sĩ Vlassara , một trong những nguồn AGE ” dồi dào ” nhất là món gà tây nấu theo kiểu truyền thống của Mỹ . Cà phê , cola và đồ uống có chocolate cũng chứa nhiều chất này . Một số đồ uống cola sẫm màu thường được thêm các sản phẩm caramen hóa , chứa rất nhiều AGE . Bà khuyên bệnh nhân tiểu đường nên dùng loại soda không màu và không đường thay cho các đồ uống sẫm màu

Những nghiên cứu trên động vật trước đó cho thấy , hạ thấp hàm lượng AGE giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh tim hoặc làm chậm sự khởi phát của bệnh . Tuy nhiên , giáo sư Eugene Barett , chủ tịch Hội tiểu đường Mỹ cho rằng , hiểu biết về tác dụng của AGE trên con người chưa nhiều và còn quá sớm để đưa ra kết luận rằng giảm AGE giúp hạn chế nguy cơ bệnh tim .

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của các thầy thuốc trước khi áp dụng!

Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ PHÚ
HOTLINE: 0934 692 705 – 0962 872 195
ĐC: Thị trấn Lương Sơn - Tỉnh Hòa Bình
Website: www.luongynguyenthiphu.com
Email: luongynguyenthiphu@gmail.com

Biến chứng mạch máu não do bệnh tiểu đường

Bệnh mạch máu não do tiểu đường gây ra chủ yếu là sự hình thành sự tắc nghẽn mạch máu não,người xuất huyết não tương đối ít thấy. Căn cứ vào thống kê, tắc nghẽn mạch máu não do bệnh tiểu đường gây ra cao gấp hơn ba lần so với người không mắc bệnh tiểu đường.

Người bệnh tiểu đường rất dễ phát sinh tắc nghẽn mạch máu não là vì độ dính của huyết dịch tăng cao, tế bào hồng cầu được tăng cường tập trung, cùng với những nguyên nhân khác như sự kết dính của huyết tiểu bản đối với vách huyết quản, hoặc cơ năng ngưng tụ tập kết giữa các huyết tiểu bản với nhau v.v…mà gây nên.

Ngoài ra, sự biến hoá bệnh lý mạch máu não của người tiểu đường thường thấy nhiều ở sự xơ cứng tác nghẽn trong bộ não với phạm vi nhỏ và phát sinh ra nhiều các ổ bệnh. Biểu hiện lâm sàng việc phát tác trúng phong ở độ nhẹ thường xuất hiện nhiều lần mà biểu hiện là những triệu chứng như bán thân bất toại, đần độn, ngốc nghếch v.v…

Khi chuẩn đoán những bệnh nhân mạch máu não là do bệnh tiểu đường gây ra cần phải bài trừ “tiểu đường mang tính ứng kích” do bệnh mạch máu não không phải do bệnh tiểu đường dẫn tới. Còn cần phải chú ý bệnh nhân tiểu đường tuy rất dễ phát sinh bệnh mạch máu não, thế nhưng các loại thay thế khác thường của bệnh tiểu đường cũng rất dễ sản sinh ra đặc trưng cơ bản mang tính cục bộ gây trở ngại cho ý thức và hệ thần kinh.

Vì vậy bình thường người mắc bệnh tiểu đường cần phải chú ý mức độ đường huyết, huyết áp và tình trạng đường huyết,, khiến cho biến chứng bệnh lý mạch máu ở thời kỳ đầu của bệnh tiểu đường có thể được cứu chữa phòng trừ sự phát triển thêm một bước của bệnh xơ cứng động mạch.

Những phương pháp phòng trị bệnh đái tháo đường

Đối với những bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường, việc đầu tiên cần làm là phải nắm vững những kiến thức có liên quan đến căn bệnh mà mình đang mắc phải, từ đó có các biện pháp phòng tránh và chữa trị hiệu quả. Cụ thể, bạn cần tuân theo những lời khuyên dưới đây.

1. Phải có kiến thức nhất định về đái tháo đường, nhận thức một cách chính xác và hiểu rõ về bệnh, có thái độ phối hợp tích cực với bác sĩ để điều trị lâu dài.

2. Tránh một số tác nhân gây ra bệnh tiểu đường như ăn nhiều, béo phì, viêm nhiễm

3. Sớm phát hiện ra những triệu chứng khả nghi.

4. Có chế độ ăn uống hợp lí, đối với người bệnh chữa trị bằng Đông y phải kiên trì thuốc.

5. Tự học cách kiểm tra lượng đồng và nồng độ đường trong nước tiểu, làm tốt công tác ghi chép về lượng nước tiểu, như vậy sẽ rất có lợi cho việc quan sát tình trạng bệnh.

6. Học cách sơ cứu và phương pháp cấp cứu khi đường máu quá thấp.

7. Thường xuyên kiểm tra định kì, nắm rõ tình trạng sức khoẻ của mình và tình trạng chức năng của mạch máu, mắt, thần kinh và thận, cố gắng phòng chống và giảm đế mức tối thiểu các biến chứng cấp tính và mãn tính trước khi các triệu chứng lâm sàng đái tháo đường xuất hiện.

Thứ Sáu, 29 tháng 1, 2016

Tuổi tác và béo phì có liên quan mật thiết đến bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường theo tuổi tác càng tăng mà bệnh cũng tăng lên theo, người bệnh ở độ tuổi cao từ 50-70 tuổi. Tại Đại học y khoa ở Thượng Hải phân tích 922 người bệnh tiểu đường thì số người có độ tuổi từ 40 trở lên chiếm tỉ lệ 66,2%. Điều này là do huyết đường tăng cao theo độ tuổi, lượng huyết đường nén thì theo độ tuổi lại giảm xuống, do đó lực kết hợp giữa thụ thể và insulin của người già giảm xuống , do đó lực kết hợp giữa thụ thể và insulin hạ thấp làm cho tính tương đối của insulin không đủ dễ phát sinh bệnh tiểu đường loại 2.

Béo phì là nhân tố nguy hiểm chủ yếu của người mắc bệnh tiểu đường. Nếu thể trọng vượt quá thể trọng tiêu chuẩn là 10% thì gọi là “quá trọng lương”, nếu vượt quá 20% thì gọi là béo phì. Ti lệ bệnh tiểu đường ở người hơi béo phì cao hơn người có thể trong bình thường là 4 lần, còn ở người quá béo phì thì tỉ lệ này là 30 lần so với người có thể trọng bình thường.

Hơn nữa bệnh tiểu đường còn liên quan đến thời gian phát phì là lâu hay chưa, thời gian phát phì càng lâu thì càng dễ bị bệnh tiểu đường. Béo phì là do ăn quá nhiều, nhiệt lượng do thức ăn tạo ra vượt quá nhu cầu cơ thể mà dẫn ra. Do ăn quá nhiều lượng glucoso hấp thụ vào máu quá lớn do đó huyết đường kích thích insulin tiêt ra nhiều, Insulin lại còn kích thích sự thèm ăn khiến người bệnh lại càng ăn nhiều, khiến cho lượng huyết đường tăng cao.

Hơn nữa trong tổ chức tế bào của người bị béo phì thì số thụ thể insulin giảm đi nhiều so với người bình thường, thân và lực lại giảm thấp do đó mà lực kết hợp yếu, hiệu ứng sinh vật của insulin giảm thấp khiến cho tính nhạy cảm của insulin cũng giảm, không thể phát lụy tác dụng làm hạ thấp huyết đường do đó dễ bị bệnh tiểu đường. Đây là nguyên nhân chủ yếu vì sao béo phì dễ dẫn đến đề kháng insulin.

Tình trạng phát bệnh và lưu hành của bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường đã thành chứng bệnh có tính thế giới, toàn thế giới có khoảng hơn 100 triệu 20 vạn người mắc bệnh, phân bố rộng khắp. Bất kể ở lứa tuổi nào, nhi đồng, thanh niên, trung niên hoặc người già đều có thể mắc bệnh này.

Bất kể là quốc gia có nền công nghiệp phát triển hay không đều có tỉ lệ mắc bệnh không kém nhau. Ở Mỹ tỉ số người bệnh chiếm khoảng 5% nhân khẩu, có khoảng hơn 20 triệu người bệnh. Người trưởng thành chiếm 6%số người mắc bệnh. Tuổi 65 trở lên có khoảng 16%, mỗi năm tốn hơn 7 tỉ mỹ kim để trị liệu (theo số liệu năm 1993). hơn 100 triệu mỹ kim dùng để trị chứng hoại thư dưới chân.

Ở các quốc gia Âu Châu thì tỉ lệ chiếm 2-3%. Ở Á Châu cũng không ít 3 người bị bệnh này, ở Nhật Bản tỉ suất người bệnh là 0,6-5,1%, Ở Ấn Độ là 2,2-4,12%, ở Úc là 1,01%. Hiện tại đã tăng lên gấp đôi đứng thứ 3 sau chứng ung thư và tim mạch.

Tại sao tỉ lệ bệnh tiểu đường lại ngày càng tăng? Đây là do nền kinh tế phát triển, mức độ sinh hoạt bị tăng cao, sự thừa dinh dưỡng và thiếu xenluylo. hoạt động thể lực kém dẫn đến thể trọng tăng nhanh. Những yếu tố này có mối quan hệ mật thiết với bệnh tiểu đường. Ngoài ra tuổi tác còn có sự tương quan với bệnh tiểu đường. Người béo phì trên 40 tuổi chiếm tỉ lệ bệnh là 2-4%.

Thứ Tư, 27 tháng 1, 2016

Đặc điểm biến hóa bệnh lý mạch máu não do bệnh tiểu đường

Phương pháp chữa trị bệnh tiểu đường đơn giản

Căn cứ vào trình độ y học trước mắt mà nói việc chữa trị bệnh tiểu đường có thể sử dụng một hoặc toàn bộ các phương pháp dưới đây:

– Cách chữa trị bằng khống chế ăn uống

– Cách chữa trị bằng vận động

– Cách chữa trị bằng Insulin và uống thuốc hạ đường

– Cách chữa trị bằng cấy ghép tuỵ.

Đối với những bệnh nhân cụ thể cần phải căn cứ vào đặc điểm bệnh tình của mình để tìm ra một loại hoặc vài loại phương pháp chữa trị thích hợp với mình.

Phương pháp chữa trị bằng ăn uống như thế nào?

Việc khống chế ăn uống với người bệnh tiểu đường cần phải kiên trì suốt đời, cho nên mỗi người bệnh cần phải tìm hiểu cách làm cụ thể.

Để xác định tiêu chí thể trọng của bản thân thuộc loại béo hay gầy. Từ đó xây dựng lượng nhiệt năng cần thiết mỗi ngày cho bệnh nhân. Trên cơ sở này có thể xác định được lượng thức ăn cùng với các loại thức ăn cần thiết cho mỗi ngày.

Thứ Ba, 26 tháng 1, 2016

Các lợi ích cho sức khỏe của việc kiểm soát đường huyết

Kiểm soát tốt lượng đường huyết của bạn ngay từ hôm nay có thể giúp bạn tránh được các vấn đề về sức khỏe trong tương lai. Nhân viên y tế của bạn sẽ giúp bạn đề ra kế hoạch chăm sóc tốt nhất tùy thuộc tình trạng sức khỏe của bạn.

MỤC TIÊU CỐT YẾU CỦA KẾ HOẠCH CHĂM SÓC ĐÁI THÁO ĐƯỜNG LÀ:

Giữ đường huyết luôn ở mức mục tiêu.

70 đến 130 mg/dL trước khi ăn

Ít hơn 180 mg/dL sau khi ăn 2 giờ

Duy trì nồng độ hemoglobin A1C của bạn ở mức 7% hay thấp hơn.

Chẩn đoán, phòng ngừa đái tháo đường và tiền đái tháo đường

Đái tháo đường và tiền đái tháo đường là các rối loạn chuyển hóa được đặc trưng bởi tình trạng tăng đường huyết do hậu quả của sự thiếu hụt hoặc giảm hoạt động của insulin, hay cả hai.

Để chẩn đoán đái tháo đường cần phải đo lượng đường glucose trong máu trong một số tình trạng đặc biệt như lúc đói, chế độ dinh dưỡng có kiểm soát glucose, hay lượng thức ăn đưa vào qua các bữa ăn thường ngày. Hiện nay, người ta đã đưa ra bốn loại xét nghiệm để chẩn đoán đái tháo đường:

Tiêu chuẩn chuẩn đoán đái tháo đường

Xét nghiệm A1C > 6,5

Hoặc

Đường huyết lúc đói (lúc đói là lúc không bổ sung thêm năng lượng trong vòng ít nhất 8 giờ): (FPG) >126 mg/dl (7,0 mmol/L)

Hoặc

Glucose trong huyết tương 2 giờ sau khi uống 75 g glucose lớn hơn 200 mg/dl

Hoặc

Bệnh nhân có các triệu chứng kinh điển của tăng đường huyết hay cơn tăng đường huyết, với lượng glucose trong huyết tương tại bất kỳ thời điểm nào cũng đều lớn hơn 200 mg/dl (11,1 mmol/L)

Thứ Hai, 25 tháng 1, 2016

Bệnh tiểu đường tuýp 2

Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) tuýp 2 là bệnh rất nguy hiểm và xảy ra phổ biến hơn so với bệnh tiểu đường tuýp 1. Theo thông kê cứ 10 người cứ 10 người mắc bệnh tiểu đường thì trong đó có tới 9 người thuộc tiểu đường loại 2. Không giống như tiểu đường loại 1 (đối tượng chủ yếu dưới 30 tuổi), những người mắc tiểu đường loại 2 thường là những người trên 40 tuổi. Tuy nhiên không có nghĩa là các độ tuổi khác không có nguy cơ mắc phải. Bệnh tiểu đường loại 2 đang ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt là cả ở trẻ em. Trước khi đến với bài thuốc nam chữa bệnh tiểu đường chúng ta cùng nhau tìm hiểu về cơ chế phát sinh bệnh đái tháo đường tuýp 2.

Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) tuýp 2 là gì?

Tiểu đường tuýp 2 phát triển khi cơ thể trở nên kháng với insulin hoặc khi tuyến tụy sản xuất không đủ insulin. Insulin là một hormone từ tuyến tụy, một tuyến nằm ngay phía sau dạ dày. Khi ăn, tuyến tụy tiết insulin vào máu. Khi insulin lưu thông, nó hoạt động như một chìa khóa bằng cách mở cửa cho phép đường vào các tế bào. Insulin làm giảm lượng đường trong máu. Mà Glucose - đường - là một nguồn năng lượng chính cho các tế bào tạo nên cơ bắp và các mô khác, sau khi được hấp thụ sẽ đi vào trong máu, thông thường sau đó đi vào các tế bào với sự giúp đỡ của insulin.

Thay vì di chuyển vào trong tế bào, đường lại tích tụ trong máu. Điều này xảy ra khi tuyến tụy không tạo đủ insulin hoặc các tế bào trở nên kháng với những hành động của insulin đó chính là cơ chế hình thành nên bệnh tiểu đường tuýp 2.

Biến chứng nguy hiểm bệnh tiểu đường

Hệ lụy của bệnh tiểu đường chính là những biến chứng cực kỳ nguy hiểm có thể dẫn tới mù lòa, tàn phế, thậm chí dẫn tới tử vong. Chính vì vậy việc phát hiện sớm và điều trị khỏi bệnh tiểu đường là một sự mong mỏi không chỉ riêng người bệnh, gia đình mà toàn xã hội. Bệnh đái tháo đường xếp vào tốp đầu những bệnh nguy hiểm nhất hiện nay, cũng giống như bệnh ung thư hay HIV, đái tháo đường cũng phát triển một cách thầm lặng, âm ỉ, chỉ đến khi bệnh có biểu hiện ra bên ngoài thì lúc đó dường như đã quá nặng, nên việc điều trị sẽ gặp rất nhiều khó khăn, đặc biệt điều đáng sợ nhất là những biến chứng của bệnh tiểu đường.

biến chứng tiểu đường có thể ngăn ngừa được

Tập luyện + chế độ ăn uống khoa học + uống thuốc đều đặn sẽ giúp kiểm soát đường huyết

Xét về mặt cơ chế chúng ta sẽ hiểu tại sao lại có thể sinh ra bệnh tiểu đường. Tiểu đường chính là hiện tượng rối loạn quá trình trao đổi chất diễn ra trong cơ thể nó sẽ tác động trực tiếp hoặc có thể gây ra những căn bệnh khác cũng như các biến chứng như là hệ quả từ một căn bệnh ban đầu. Bệnh tiểu đường và biến chứng hoàn toàn có thể kiểm soát được nếu như bệnh nhân tiểu đường được phát hiện và điều trị kịp thời.

Tính nguy hiểm của bệnh tiểu đường (đái tháo đường) thai kỳ

Đái tháo đường thai kỳ không những ảnh hưởng trên mẹ bao gồm: Nguy cơ tiền sản giật và sản giật tăng gấp 4 lần; nhiễm trùng dễ xảy ra và thường nặng hơn, nhất là viêm, bể thận; thai to dẫn đến sang chấn lúc sinh; tỉ lệ mổ lấy thai cao hơn, đồng nghĩa nguy cơ do phẫu thuật cũng tăng lên; dễ băng huyết sau sinh; tăng nguy cơ rối loạn tuần hoàn và hô hấp vì tỉ lệ thai to và đa ối tăng…

Đứa trẻ cũng đối mặt với nhiều nguy cơ khác, như: Tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh, tiểu đường về sau và thiểu năng tâm - thần kinh; thai to dễ bị sang chấn như gãy xương đòn, trật khớp vai; dễ suy hô hấp do insulin tăng cao làm kháng corticoids, dẫn đến giảm chế tiết surfactans, giảm sự trưởng thành của phổi; dễ bị rối loạn chuyển hóa sau sinh như hạ đường huyết, hạ canxi huyết, tỉ lệ tử vong chu sản tăng 2-5 lần…

Ngoài ra bệnh đái tháo đường thai kỳ thậm chí có thể dẫn đến hiện tượng thai chết lưu muộn (trên 32 tuần), ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và tâm lý của thai phụ.

Tiểu đường thai kỳ có thể bị duy trì sau giai đoạn thai nghén và trở thành tiểu đường tuýp 2 sau này. Do đó, người bị tiểu đường thai kỳ nên có chế độ tiết chế ăn uống và vận động thể lực hợp lý khi mang thai và sau khi sinh.

Người tiểu đường nên dùng các loại chất đạm tốt cho bệnh của mình

Bệnh tiểu đường là một bệnh khá nguy hiểm, ảnh hưởng đến đời sống của rất nhiều người trên khắp thế giới. Tiểu đường không chỉ ảnh hưởng đến quá trình sản xuất mà còn làm giảm chức năng của hormone insulin. Thực phẩm và dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng trong việc điều trị bệnh tiểu đường.

Thịt nạc không chỉ chứa ít chất béo bão hòa mà còn có một lượng chất đạm dồi dào, có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol xấu. Theo Hiệp hội Tiểu đường Mỹ, bệnh nhân tiểu đường nên ăn thịt nạc hàng ngày.

Cá bơn, cá trích, cá hồi, cá rô phi, cá mòi, cá ngừ, sò điệp, tôm, sò, thịt gia cầm (không có da) và thịt thăn chính là những nguồn protein lý tưởng cho những người bị đái tháo đường.

Thứ Bảy, 23 tháng 1, 2016

Tìm hiểu về bệnh tiểu đường

Tiểu đường hay gọi là đái tháo đường là căn bệnh mãn tính có diễn biến phức tạp, do rối loạn chuyển hoá hydrat cacbon vì thiếu insulin ở các mức độ khác nhau. Vì vậy gây nên hiện tượng tăng đường huyết trong máu và nếu đường huyết tăng quá mức thì sẽ dẫn tới tình trạng nước tiểu sẽ có đường.

Tiểu đường tuýp 1

Cơ thể ngừng sản xuất insuline hoặc lượng insulin được sản xuất quá ít không đủ để điều hòa lượng glucose có trong máu.

Thường gặp ở trẻ em hoặc thiếu niên. Còn được biết đến với cái tên "Đái tháo đường tuổi vị thành niên" hoặc "Đái tháo đường phụ thuộc insulin".

Tiểu đường tuýp 2

Tiểu đường tuýp 2 là một chứng bệnh mạn tính phát triển khi tuyến tụy không sản xuất đủ isulin hoặc khi các mô trong cơ thể không thể sử dụng insulin một cách bình thường.

Bệnh nhân tiểu đường nên kiêng các loại thực phẩm gì? (P2)

Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo, điển hình là bệnh tim mạch vành, tai biến mạch máu não, mù mắt, suy thận, liệt dương, hoại thư…Vì vậy những bệnh nhân tiểu đường nên tránh những thực phẩm không tốt để bảo vệ chính sức khỏe của mình.

lưu ý trong dinh dưỡng bệnh nhân tiểu đường

Thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn

Các loại thức ăn nhanh, chế biến sẵn như khoai tây chiên, mì gói, bánh rán, bánh ngọt… thường có nhiều chất béo trans. Chất béo trans làm tăng cholesterol xấu, giảm cholesterol tốt, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh tiểu đường. Người mắc bệnh tiểu đường nên lựa chọn những thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như cá hồi, các loại hạt, bơ, dầu ô liu hay dầu thực vật.

Sữa

Đối với các bệnh nhân tiểu đường thì các chế phẩm từ sữa như sữa béo, kem, pho mát,… là những thực phẩm cấm kỵ. Do đó, người bị bệnh tiểu đường nên chọn sữa tách béo, pho mát có hàm lượng chất béo thấp.

Bỏng ngô

Các chuyên gia chỉ ra rằng, bỏng ngô không thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường, vì bỏng ngô là loại thực phẩm giàu tinh bột, cộng với chiên, nên càng cần cấm kỵ trong chế độ ăn uống của người bị bệnh tiểu đường.

Rượu

Khi bệnh nhân uống rượu và ăn một số thức ăn có đường thì lượng đường trong máu lập tức tăng cao không khống chế được. Còn khi thường xuyên uống rượu mà không ăn thức ăn thì làm chậm quá trình phân giải đường nguyên chất ở gan, làm lượng đường trong máu giảm xuống, xuất hiện triệu chứng đường máu thấp. Vì vậy, bạn nên hạn chế uống rượu cho dù bạn có bị bệnh tiểu đường hay không và người bị tiểu đường thì càng nên tránh uống rượu.

Bệnh nhân tiểu đường nên kiêng các loại thực phẩm gì? (P1)

Bệnh tiểu đường trong những năm gần đây ngày càng tăng cao, và có thể mắc ở mọi lứa tuổi. Nguyên nhân một phần là do lối sống ăn uống, sinh hoạt cộng với lười vận động. Vậy phải làm gì để tốt cho sức khỏe của chính mình và gia đình. Bệnh nhân tiểu đường nên kiêng gì để tránh những biến chứng tiểu đường có thể xảy ra. Sau đây là những thực phẩm mà người tiểu đường nên kiêng là tốt nhất.

Trái cây khô

Thực tế trái cây khô có chứa chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng nhưng nó lại có hàm lượng lượng đường tự nhiên rất cao, khiến lượng đường trong máu của người bị bệnh tiểu đường càng tăng cao. Vì vậy bệnh nhân tiểu đường nên kiêng các loại trái cây khô.

Nước trái cây

Thực tế, các loại trái cây giàu chất xơ rất tốt cho những người bị bệnh tiểu đường nhưng nước trái cây thì ngược lại. Nước ép trái cây chứa nhiều dinh dưỡng hơn so với soda và các đồ uống có đường khác, nhưng các loại nước ép chứa hầu hết lượng đường có trong trái cây, do đó nếu uống nhiều nước trái cây sẽ làm lượng đường trong máu tăng nhanh chóng.

Gạo

Gạo trắng là một thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn uống hàng ngày. Nhưng đối với những người mắc bệnh tiểu đường, gạo trắng có thể làm bệnh tiểu đường của họ trầm trọng hơn vì nó làm cho hàm lượng đường trong máu tăng nhanh hơn. Do vậy, người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn gạo lứt và các loại thực phẩm ngũ cốc vì chúng làm giảm dần lượng đường glucose trong máu.

Mật ong

Mật ong là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của con người, mật ong có thể làm giảm bớt táo bón, đẹp da… Nhưng mật ong có chứa đến 40% hàm lượng đường và đường mật ong khiến cơ thể dễ dàng hấp thụ trực tiếp, do vậy, bệnh nhân tiểu đường cành tránh mật ong càng nhiều càng tốt.

Đường mía

Vị ngọt của đường mía rất nhiều người đáng nhớ, mặc dù nó làm giảm cơn khát, nhưng nó chứa chủ yếu là glucose, fructose và sucrose, cung cấp cho cơ thể. Đây là những thực phẩm có hại cho bệnh tiểu đường, vì vậy bệnh nhân cần xem xét một cách cẩn thận trước khi ăn.

Chất béo và kẹo

Chất béo và kẹo cần được hạn chế nếu bạn đang mắc căn bệnh tiểu đường. Chất béo có thể khiến lượng đường trong cơ thể tăng đột biến và làm bạn tăng cân. Đối với bệnh nhân tiểu đường thì kẹo làm loại thực phẩm cấm kỵ hàng đầu, bởi chúng có quá nhiều đường.

Thứ Sáu, 22 tháng 1, 2016

Phương pháp phòng ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả

Hiện nay với lối sống hiện đại, thói quen ăn uống không khoa học, ít vận động cũng là một trong những yếu tố góp phần làm tăng số lượng người mắc bệnh tiểu đường. Xét về bản chất bệnh tiểu đường đó chính là trạng thái rối loạn chuyển hóa đường glucose. Vậy phải làm sao để ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở mỗi người. Sau đây chúng ta tìm hiểu về phương pháp phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Bệnh béo phì thừa cân đồng nghĩa với việc bạn sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường

Các phương pháp phòng ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả

1. Luôn kiểm soát trọng lượng cơ thể

Phương pháp phòng ngừa bệnh tiểu đường phải kể đến bạn luôn giữ được trọng lượng cân nặng phù hợp với mình. Theo nghiên cứu béo phì là một trong các yếu tố nguy cơ cao nhất đối với bệnh tiểu đường tuýp 2. Vì vậy, bạn nên cố gắng duy trì một trọng lượng khỏe mạnh. Theo ước tính, mỗi 20% trọng lượng tăng lên vượt mức lành mạnh, nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường sẽ tăng gấp đôi.

2. Tích cực vận động thể dục thể thao mỗi ngày

Với lối sống ít vận động cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Vận động là phương pháp phòng ngừa bệnh tiểu đường một cách tự nhiên và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi vận động thường xuyên nó sẽ giúp cơ thể tăng cường khả năng sử dụng hormone insulin một cách hiệu quả. Hơn nữa, tập thể dục thường xuyên sẽ giúp bạn giảm cân, làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.

Tích cực vận động không những tốt cho sức khỏe mà còn góp phần ngừa mắc bệnh tiểu đường

3. Ăn nhiều rau xanh hoa quả, các hạt ngũ cốc và nhiều chất xơ nên hạn chế thức ăn nhanh

Có một chế độ ăn uống hợp lý khoa học cũng là một trong những phương pháp rất tốt giúp bạn ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng khuyên:Ăn nhiều loại thức ăn hài hòa cân đối mỗi ngày.

Nên ăn hoa quả, rau xanh trước bữa ăn hằng ngày sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Hạn chế ăn các loại thức ăn nhanh, uống nước ngọt, thịt đỏ (ví dụ thịt bò) và các loại thức ăn chế biến sẵn như thịt xông khói, xúc xích...

Ăn nhiều ngũ cốc. Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ có thân hình đẹp mà còn làm giảm nguy cơ ung thư vú, tiểu đường tuýp 2, huyết áp cao và đột quỵ.

4. Tránh căng thẳng

Theo nghiên cứu stress cũng có thể làm tăng lượng đường trong máu do nó làm tăng nhịp tim và tỷ lệ hô hấp của cơ thể. Vì thế, bạn nên thư giãn suốt cả ngày trong mọi hoạt động mà bạn tham gia. Bạn có thể áp dụng một số kỹ thuật quản lý căng thẳng như yoga hay thiền định để bắt đầu ngày mới. Hít thở sâu bất cứ khi nào bạn bắt đầu thấy căng thẳng. Khi điều này trở thành thói quen, bạn có thể ngăn chặn sự xuất hiện của bệnh tiểu đường. Bạn hãy biết điều hòa cân bằng cuộc sống của mình để tránh bị stress thường xuyên sẽ giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

5. Khám sức khỏe định kỳ thường xuyên.

Cách đơn giản cuối cùng giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường bạn hãy nên đi khám sức khỏe thường xuyên để sớm phát hiện bệnh Bạn cần phải biết lượng đường trong máu bạn như thế nào, đặc biệt là trong gia đình bạn đã có người bị tiểu đường. Hãy xét nghiệm máu định kỳ và làm theo những lời khuyên của bác sĩ để phòng bệnh tốt nhất.

Giảo cổ lam - vị thuốc tốt trị tiểu đường

Bệnh tiểu đường hay đái tháo đường là chứng bệnh mãn tính do rối loạn chuyển hóa đường glucose trong máu. Các thuốc trị tiểu đường như là con dao hai lưỡi, rất nhạy cảm nếu không được điều trị đúng sẽ gây ra những hậu quả vô lường. Chính vì vậy việc dùng các loại thảo dược để chữa bệnh đã trở nên quá phổ biến trong đời sống hiện nay bởi những công dụng tuyệt vời của nó. Dưới đây chúng ta tìm hiểu về công dụng của giảo cổ lam trong việc điều trị bệnh tiểu đường.

Công dụng giảo cổ lam trong điều trị chữa bệnh tiểu đường

Giảo cổ lam là một trong những cây thuốc nam chữa bệnh tiểu đường khá hiệu quả. Theo nghiên cứu giảo cổ lam có chứa chất phanoside có tác dụng làm hạ đường huyết cho bệnh nhân đái tháo đường.

Đặc điểm của phanoside có cấu trúc kiểu dammarane và có tác dụng kích thích tăng tiết insulin đã được các nhà khoa học thí nghiệm trên chuột. Có thể nói có tác dụng hạ đường huyết khá mạnh đặc biệt là tác dụng chống tăng đường huyết.

Giảo cổ lam đã làm tăng tính nhạy cảm của mô đích với insulin khi nó bị tổn thương, thường là một trong những nguyên nhân quan trọng gây nên đái tháo đường tuýp 2. Tác dụng này có ý nghĩa rất lớn trong điều trị đái tháo đường đặc biệt là đái tháo đường tuýp 2.

Ngoài vị thuốc trị tiểu đường giảo cổ lam còn có nhiều công dụng khác

Làm hạ mỡ máu, nhất là giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, chống huyết khối và bình ổn huyết áp, phòng ngừa các biến chứng tim mạch, não.

Chống lão hoá mạnh, giảm căng thẳng mệt mỏi, giúp tăng lực và tăng khả năng làm việc.

Tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của khối u một cách rõ rệt.

Giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc, tăng cường máu lên não, ngăn ngừa chứng lú lẫn ở người già.

Rất tốt cho tế bào gan, tăng cường chức năng giải độc của gan, làm giảm béo.

Lời khuyên cho các bệnh nhân tiểu đường.

Giảo cổ lam được xem là một trong những vị thuốc nam rất quý ngoài tác dụng hạ đường huyết ngăn ngừa biến chứng tiểu đường thì nó còn rất tốt cho những người mắc bệnh tim mạch, mỡ máu, huyết áp. Mọi người nên dùng loại thảo dược này thường xuyên để mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.

Thực đơn tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Bệnh tiểu đường hay đái tháo đường là căn bệnh mãn tính do rối loạn chuyển hóa. Tiểu đường rất nguy hiểm nếu như phát hiện muộn và đã có biến chứng xảy ra thì rất khó điều trị. Trong quá trình điều trị bệnh tiểu đường dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết. Chúng ta phải tự biết tham khảo và xây dựng một thực đơn tốt cho bệnh tiểu đường để phòng tránh biến chứng có thể xảy ra.

Việc lựa chọn tốt các thực phẩm trong thực đơn của người bệnh tiểu đường sẽ giúp người bệnh luôn kiểm soát được đường huyết trong cơ thể.

1. Đậu rất tốt cho bệnh tiểu đường

Đậu được xếp vào loại thực đơn rất tốt cho bệnh tiểu đường. Theo nghiên cứu đậu, đỗ giúp kiểm soát chỉ số đường huyết cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ ở những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.

Đậu, đỗ là thực phẩm rất tốt cho bệnh tiểu đường

2. Trái bơ

Khi ăn trái bơ bạn cảm giác thấy vị ngậy béo, nhưng đây là vị ngậy béo của hoa quả rất tốt. Ăn trái bơ thường xuyên còn có tác dụng giảm cân. Chất béo trong trái bơ được xem là chất rất cần thiết làm tăng độ nhạy cảm insulin của tế bào.

Trong quả bơ có chứa nhiều axit folic, kali, kẽm, các vitamin C, E… đó là những chất cần thiết giúp ngăn ngừa các biến chứng tim mạch và biến chứng dây thần kinh. Bên cạnh đó, trong quả bơ cũng có rất nhiều chất xơ, giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hoá và trao đổi chất, giúp bệnh nhân tiểu đường ổn định đường huyết. Nhờ những công dụng trên mà quả bơ là một trong những thực phẩm đứng đầu danh sách thực phẩm chữa bệnh tiểu đường hiệu quả.

Quả bơ là thực đơn tốt cho bệnh tiểu đường nên được bổ sung

3. Bông cải xanh

Bông cải xanh hay còn có tên súp lơ xanh có nhiều chất xơ và chất chống oxy hoá. Nó cũng giàu crom, có vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết. Theo nghiên cứu cho cho thấy súp lơ xanh còn có tác dụng hiệu quả trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Ăn súp lơ xanh giúp cơ thể hoạt hoá các enzim tiêu diệt các tế bào bất thường, giúp giảm nguy cơ các biến chứng bệnh tiểu đường.

4. Cá hồi

Cá hồi là thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng rất có lợi cho sức khoẻ. Cá hồi chứa hàm lượng lớn protein, axit omega-3, sắt giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và giảm nguy cơ béo phì.

Axit béo omega-3 còn là hợp chất có lợi cho những bệnh nhân tiểu đường loại 2 bởi nó giúp kích thích tế bào nhạy cảm hơn với insulin.

Ngoài ra, omega-3 còn có thể chống viêm khớp, giúp các khớp vận động dễ dàng hơn.

Cá hồi có chứa nhiều vitamin có lợi như vitamin nhóm B, vitamin D, giúp ngăn ngừa các biến chứng mạch máu, các biến chứng về tim cho người bị bệnh tiểu đường.

Cá hồi cũng được xem là thực phẩm tốt cho bệnh tiểu đường

5. Quả hạnh nhân

Theo nghiên cứu trong quả hạnh nhân chứa nhiều axit omega-3, omega-6, canxi, kẽm, ma-giê và vitamin giúp bạn duy trì và ổn định đường huyết, làm tăng độ nhạy insulin của tế bào, giảm nguy cơ gây các biến chứng nguy hiểm.

Thứ Tư, 20 tháng 1, 2016

Cách phòng bệnh tiểu đường hiệu quả, khoa học nhất

Sau khi đã xác định rõ những nguyên nhân gây bệnh tiểu đường chúng ta phải nhìn ra hướng phòng ngừa bệnh bằng cách yếu tố thay đổi lối sống, sinh hoạt chế độ ăn uống lành mạnh cùng tập thói quen vận động hợp lý.

Thực hiện chế độ ăn uống, lối sống sinh hoạt lành mạnh

- Cách phòng bệnh tiểu đường đầu tiên là bạn phải luôn quản lý được trọng lượng cơ thể thông qua cách ăn uống và thói quen tập thể dục hàng ngày giúp bạn giảm nguy cơ mắc tiểu đường.

- Bạn nên ăn nhiều rau xanh, chất xơ và ngũ cốc nguyên hạt các loại thực phẩm này giúp bạn tăng cường sức khỏe và phòng bệnh tiểu đường rất tốt.

Cách phòng bệnh tiểu đường hiệu quả, khoa học nhất

Ăn nhiều rau xanh, trái cây là cách phòng ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả

- Ăn đa dạng: nên ăn trên 20 loại thực phẩm mỗi ngày bằng cách ăn các món ăn hỗn hợp, có nhiều món trong một bữa ăn, và món ăn nên thay đổi trong ngày, giữa các ngày, theo mùa…

Nên hạn chế ăn những thức ăn cung cấp năng lượng rỗng như đường, nước ngọt, kẹo… là cách phòng bệnh tiểu đường cho bạn.

- Ăn chừng mực: không ăn bữa nào quá no hay quá đói, không ăn thứ gì quá nhiều.

- Ăn thức ăn nguyên vẹn, gần với thiên nhiên để ít bị mất đi các thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn.

- Dùng dầu thực vật thay cho mỡ động vật, lượng bột đường vừa đủ theo nhu cầu hoạt động của cơ thể, tránh dư thừa sẽ dễ làm tăng cân.

- Nên ăn các loại thịt nạc bỏ da, ăn cá nhiều hơn thịt. Ăn thêm các loại đạm thực vật như đậu hũ, các loại đậu khác.

Nguyên nhân bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường là dạng bệnh nội tiết liên quan đến chất insulin trong cơ thể. Ðây là một kích thích tố dược phân tiết ra từ tụy tạng (pancreas) hay còn được gọi là lá mía (có người gọi lầm là lá lách (spleen) là một cơ quan của hệ bạch huyết).

Chất Insulin có nhiệm vụ chính trong sự vận chuyển đường vào trong tế bào nhưng không có vai trò gì trong sự biến dưỡng của đường để tạo năng lượng. Vì lý do nào đó, Insulin không được sản xuất hoặc sản xuất không đủ, hoặc dù có được sản xuất ra Insulin bị cơ thể đề kháng không dùng được, chất đường sẽ không vào tế bào được và ứ đọng trong máu và thoát ra nước tiểu để sinh bệnh tiểu đường.

Hiện khoa học chưa xác định được chính xác nguyên nhân của bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, dường như cả 2 yếu tố là di truyền và lối sống đều có vai trò nhất định trong quá trình hình thành bệnh. Trên thực tế, một số bệnh nhân tiểu đường sinh ra trong gia đình có nhiều người bị bệnh này. Nhưng ở một số khác, việc lười vận động, thói quen ăn uống không lành mạnh và béo phì làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Bởi vậy, bạn cần có cách phòng bệnh tiểu đường hiệu quả.

Lối sống, chế độ ăn uống là một trong các nguyên nhân khiến bạn mắc bệnh tiểu đường

Nguyên nhân bệnh tiểu đường có rất nhiều loại khác nhau chính vì vậy việc phòng bệnh tiểu đường cũng phụ thuộc rất nhiều vào các nguyên nhân đó. Tiểu đường chia làm 2 loại : Tiểu đường type 1 và type 2.

Nguyên nhân bệnh tiểu đường type 1

Bệnh tiểu đường loại 1 là do sự thiếu insulin trầm trọng của cơ thể, khi bị thiếu insulin thì lượng đường trong máu không được chuyển hóa đến tế bào trong cơ thể nên không thể sinh ra năng lượng. Lúc này đường theo máu và được đào thải qua nước tiểu.

- Di truyền: Yếu tố di truyền đóng vai trò quan trọng trong việc xác định ai là người có khả năng phát triển bệnh tiểu đường loại 1. Nếu gia đình có bố mẹ mắc bệnh tiểu đường thì con cái khả năng mắc bệnh tiểu đường cao.

- Hệ thống miễn dịch: Các tế bào bạch cầu trong hệ thống miễn dịch của cơ thể tấn công tế bào beta. Chính lý do này làm cho tuyến tụy suy giảm hoặc mất hẳn chức năng sản xuất insulin.

- Môi trường: Thực phẩm, vi khuẩn, virus và các độc tố chính là các yếu tố này gây ra sự phá hủy tế bào beta của tuyến tụy gây nên bệnh lý

Nguyên nhân bệnh tiểu đường type 2

Bệnh tiểu đường loại 2 được phát hiện khi cơ thể không còn sản xuất đủ insulin hoặc sự suy giảm về khả năng sử dụng insulin.

- Yếu tố di truyền: Gen đóng vai trò quan trọng đối với bệnh tiểu đường loại 2. Gen hoặc những nhóm gen biến thể có thể tác động làm suy giảm khả năng sản xuất insulin của tuyến tụy.

- Do béo phì và lười vận động: Do dư thừa Calo, mất đi sự cân đối calo với hoạt động của cơ thể gây tình trạng kháng insulin. Khi nạp quá nhiều dinh dưỡng vào cơ thể mà không có chế độ vận động hợp lý sẽ tác động tới tuyến tụy và gây áp lực ép tuyến tụy phải sản xuất insulin, trong thời gian dài tuyến tụy sẽ suy yếu và mất dần đi khả năng sản xuất insulin gây nên bệnh tiểu đường.

Với 2 yếu tố môi trường, lối sống lười vận động, béo phì, và di truyền là một trong những nguyên nhân chính dẫn tới mắc bệnh tiểu đường. Vậy phải làm để phòng chống được bệnh tiểu đường.

Cách chữa trị bệnh tiểu đường ở trẻ em

Hầu hết trẻ em mắc tiểu đường cần được điều trị insulin, cần được cung cấp insulin hằng ngày (tác dụng nhanh và chậm) và tăng lượng insulin theo tuổi.

Thường trong những năm đầu sau khi chẩn đoán bị bệnh, con bạn có thể chỉ cần một lượng nhỏ insulin. Đây được coi là thời kỳ đầu tiên của bệnh.

Cũng như điều trị insulin, điều chỉnh lượng đường glucose tốt và tránh “hypos” (giảm lượng đường trong máu) là rất quan trọng.

Vì có nhiều loại bệnh tiểu đường phức tạp tăng thêm cùng với bệnh tiểu đường đang mắc phải trong thời gian dài mắc bệnh.

Thứ Ba, 19 tháng 1, 2016

Nguyên nhân đái tháo đường tuýp 1

Đái tháo đường hay bệnh tiểu đường typ 1 là do sự thiếu insulin trầm trọng của cơ thể, khi bị thiếu insulin thì lượng đường trong máu không được chuyển hóa đến tề bào trong cơ thể nên không thể sinh ra năng lượng. Lúc này đường theo máu và được đào thải qua nước tiểu. Vậy tại sao tuyến tụy lại không thể sản xuất insulin một cách bình thường?

Như chúng ta đã biết hệ thống miễn dịch có cơ chế bảo vệ cơ thể bằng cách xác định và tiêu diệt vi khuẩn, virus. Nhưng trong các bệnh tự miễn dịch, hệ thống miễn dịch lại tấn công các tế bào trong cơ thể, và trong đái tháo đường tuyp 1 thì hệ thống này đã tấn công các tế bào beta trong tuyến tụy làm cản trở hoặc ngừng sản xuất insulin của tuyến tụy. Các yếu tố chính của bệnh đái tháo đường tuyp 1:

- Tiểu đường loại 1 do di truyền: Yếu tố di truyền đóng vai trò quan trọng trong việc xác định ai là người có khả năng phát triển bệnh tiểu đường tuyp 1. Gen được truyền từ bố mẹ cho con. Gen giúp thực hiện tạo ra các Protein cần thiết cho hoạt động của các tế bào. Tuy nhiên một số biến thể gen hoặc một vài nhóm gen tương tác với nhau tạo nên nguyên nhân chính của bệnh đái tháo đường.

Di truyền là một trong những nguyên nhân gây bệnh tiểu đường loại 1

- Đái tháo đường loại 1 do hệ thống miễn dịch: Các tế bào bạch cầu trong hệ thống miễn dịch của cơ thể tấn công tế bào beta. Chính lý do này làm cho tuyến tụy suy giảm hoặc mất hẳn chức năng sản xuất insulin.

- Yếu tố môi trường, thực phẩm, vi khuẩn, virus và các độc tố: Chính các yếu tố này gây ra sự phá hủy tế bào beta của tuyến tụy gây nên bệnh lý